31.3.22
30.3.22
28.3.22
27.3.22
Boerderijwinkel aan de Bleukweg
De Bleukweg ligt in een van de meest authentieke agrarische delen van onze stad. Tussen de Bredaseweg en de Gilzerbaan. De familie van de Staak heeft hier al 25 jaar een struisvogelfarm met een boerderijwinkel. De winkel is vrijdag en zaterdag open van 9 tot 18 uur.
Struisvogels hebben al hun vlees aan de billen. Na een maand of 13 is een struisvogel 100 kilo, waarvan 30 kilo prachtig vlees. Het is rood vlees. Mals, caloriearm en cholesterolverlagend. Struisvogelvlees uit Tilburg, je hebt wel een stukje vlees op je bord liggen waar je een mooi verhaal bij kan vertellen.
In de boerderijwinkel staat een kast die al een minimuseum op zich is, met mooie oude blikken. En ook een fraaie spreuk, leesbaar als de foto groter is: "Als iedereen naar iemand omkijkt staat niemand er alleen voor."
26.3.22
25.3.22
24.3.22
Respect voor de muur
Castonline, centrum voor architectuur en stedebouw tilburg, organiseerde vanavond een stadsgesprek over muurschilderingen. Ruim zestig mensen, waaronder kunstenaars, architecten en bewoners, wisselden van gedachten. Directe aanleiding is de muurschildering aan de Tjeuke Timmermansstraat die dreigt te verdwijnen omdat architect Wiel Arets wil dat die verdwijnt.
Kunstenaar Niko de Wit hield een pleidooi om eigenaren van panden, bewoners, kunstenaar en architecten vooral in dialoog te brengen met elkaar. De wijndrinker die tien jaar geleden in TilburgDailyPhoto stond, is een van de beste muurschilderingen, aldus De Wit. Architect Bram van de Sanden verdedigde ingetogen en deskundig de belangen van architecten. Het was een heerlijke dialoog. Enerzijds hoorde ik: "Er moet respect voor de muur aanwezig zijn", een toehoorder zei in sappig dialect: "Jé, mar deze muur stelt toch niks vur!". Kunst zou veel meer geïntegreerd moeten zijn in ons leven. Dóórgaan dus, gemeente Tilburg, met de muurschilderingen.
22.3.22
21.3.22
Pancake Stout
20.3.22
Meer eenlaagse woningen? Graag!
Eenlaagse woningen met een kap, ze worden tegenwoordig wel levensloopbestendige woningen genoemd. Ja, tiny houses, daarvan zegt men dat ze populair zijn. Die zie je nog maar weinig in de stad.
Aan het Korvelplein is (zie 11 maart) een mooie woning gebouwd, eenlaags met kap. In de stijl van vroeger. De woningen zoals we hier zien aan de Berkdijksestraat, uit 1905, zijn kennelijk niet populair qua stijl om nieuw te bouwen.
19.3.22
Babbo Pinsa Romana & Wijn
Aan de Hoevenseweg 62, direct naast de AaBe fabriek, ligt restaurant Babbo Pinsa Romana & Wijn. Dat is een gezellige zaak, waar je goed advies krijgt én lekker eet. De Pinsa Romana is gemaakt van een mix aan bloemsoorten en veel water, het deeg moet minimaal 72 uur rijzen. Hierdoor is het deeg luchtig en licht verteerbaar. Door toevoeging van soja en rijstmeel aan het tarwemeel en een grote hoeveelheid water heeft het deeg minder calorieën, minder zout en minder vet, dan bijvoorbeeld pizzadeeg. Aanrader dus.
18.3.22
Klop klop, wie klopt op de deur van de macht?
Met 40 procent opkomst kent Tilburg bij de gemeenteraadsverkiezingen de laagste opkomst in ons land na Rotterdam, Roosendaal en Almere.
Groen Links heeft een hele knappe verkiezingsoverwinning geboekt en mag het initiatief nemen voor college onderhandelingen. Esmah Lahlah werd kortgeleden nog gekozen tot beste bestuurder; een dik proficiat aan onze wethouder. De lokale partijen deden het niet bijzonder goed in onze stad. De landelijke partijen verloren bij de raadsverkiezingen. Zo verloor de VVD 240 van de 1345 zetels. Het CDA behield maar 1105 zetels van de 1345 die ze hadden. Hans Smolders vond dat zijn partij geen blaam treft. "Zestig procent van de kiezers is niet opgekomen en die dragen mij op handen", zei het Tilburgs Orakel, "Wij zitten in de haarvaten van de stad."
17.3.22
16.3.22
Verkiezingsdag gemeenteraad
Vandaag kiezen we een nieuwe gemeenteraad, In alle vrijheid. Het feest van de democratie heeft wel een rafelrand door de oorlog in Europa. De affiche van de partij die de inval van de Russen in Oekraïne niet heeft veroordeeld is in de Brucknerlaan getooid met de kleuren van Oekraïne. Toevallig ook de kleuren van onze stad. Maak gebruik van je democratisch recht: ga stemmen. En stem op een partij die de democratie hoog in het vaandel heeft staan. Die vluchtelingen wil opvangen. En tegenstellingen wil overbruggen in plaats van ze groter te maken. Het is goed als we onze lokale democratie koesteren.
15.3.22
14.3.22
13.3.22
Wat leuk dat jullie even komen kijken
hier komt de zithoek en langs die muur
hadden we de boekenkast gedacht want ja
wij hebben nog boeken haha hier de eethoek
en daar komt oorlog en die hele achterwand
wordt een schuifpui dan kunnen we bij mooi weer
zo het terras op
de gang ja dat is een heel verhaal die hadden
de vorige bewoners bij de kamer getrokken maar wij
hebben dat weer ongedaan gemaakt een gang
vonden we toch wel handig daar komen kasten
bijvoorbeeld en oorlog en daar de kapstok
wil je boven nog zien nou die trap laten we
voorlopig zo het heeft wel wat zoals het is
daar komt oorlog daar slapen de kinderen en daar
in de grootste kamer slapen wij
je kan nog hoger hoor op zolder is nog plaats
voor een hobbykamer maar hobbykamer
klinkt zo duf dus noemen we het een werkruimte
en daarnaast de waskamer en oorlog
kijk hier het uitzicht op de tuin majestueus zeg je
nou dat is wat overdreven maar kijk hoe breed en diep
wat kan je daar niet allemaal mee doen
daar links misschien een moestuin
daarnaast komt oorlog en daarachter
is dan ruimte voor een zwembad
maar we weten nog niet zeker
of dat doorgaat
Gedicht Rob van Essen
11.3.22
10.3.22
9.3.22
8.3.22
7.3.22
6.3.22
Marie Baron straat
Marie Baron won een zilveren medaille op de 200 meter schoolslag op de Olympische Spelen in Amsterdam in 1928. Deze nieuwe straat ligt achter het Koning Willem II stadion. Alle straten zijn hier vernoemd naar Olympische sporters.
4.3.22
Reclame maken met foutieve claims
Er zijn veel partijen die in Tilburg mensen op affiches zetten. Slim, want herkenbaar. Als er tekst op het affiche staat, kan je daar vaak vraagtekens bij zetten. Red de AOW, is zo'n claim, daar gaat de gemeenteraad helemaal niet over. Dan verlies je toch meteen het vertrouwen in zo'n partij. Ik in ieder geval.
3.3.22
2.3.22
Voltstraat
De N.V. Volt werd op 26 mei 1909 opgericht door vier ondernemers: F.J.J.B. Verbunt (wijnhandelaar te Tilburg), A.A.M. van den Biggelaar (fabrikant te Roosendaal), P. van den Biggelaar (fabrikant te Breda) en L.F. de Bakker (elektriciën te Tilburg). Het doel van de N.V. was het fabriceren en verkopen van Metaaldraadgloeilampen en onderdelen daarvan, niet alleen voor Nederland maar ook voor export. De naam is omgezet in Metaaldraadgloeilampenfabriek Volt. Het fabriekje begon in een oud pakhuis aan de Schoolstraat en op 7 juli 1909 werd een leegstaande looierij aan de Nieuwe Goirleseweg ingericht tot fabriek. Dit gedeelte van de Nieuwe Goirleseweg werd bij het 40-jarig bestaan van de N.V. Volt, op 29 juli 1949, omgedoopt tot Voltstraat. In 1912 werkten er al 183 mannen en vrouwen. In 1920 werden nagenoeg alle aandelen gekocht door Philips, en de naam werd gewijzigd in Metaaldraadlampenfabriek VOLT N.V. Omstreeks 1926 werd ook gestart met de vervaardiging van onderdelen voor elektrische apparaten. In 1929 werkten er al 1657 mensen bij de Volt.
