Nieuwjaarskoeken

Op de foto het karakteristieke interieur van Lunchroom van Vlerken in de Heuvelstraat. Bij alle veranderingen die er zijn, sociaal, economisch, cultureel, blijft deze zaak prettig zichzelf. Al meer dan 100 jaar. En dat moet maar zo blijven. Let op het pronkstuk tussen de twee kasten in: de oude kassa die nog steeds dienst doet. Nu is het extra leuk om er even thee te drinken: véél kinderen die hun neus tegen de winkelruit drukken. De hele etalage ligt tjokvol met de nieuwjaarskoeken. Grootouders, ooms en tantes kopen drie, vijf of acht koeken. “Droog bewaren” is het devies.