Mannen lopen achter. Dat wil zeggen: vrouwen weten iets vaak veel eerder en sneller dan mannen. Zo kende mijn Lief "Bij Maud". En wist mij meteen te vertellen dat je daar workshops kunt volgen. Aan de Tuinstraat 53 is Maud een lunchcafé gestart. Lekker druk. Opvallend veel jonge gezinnen met kleine kinderen, die daar ook een lekkere boterham met kaas of gekleurde hagel kunnen eten. Mijn salade vitello tonato is gemaakt met kalfsfricandeau van slager Le Jeune, dan weet je dat het goed zit. De website van Bij Maud is lekker om rond te struinen. En echt Tilburgs. Een echte aanrader. Veel succes!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten