Loop door de Heuvelstraat en je hoort véél talen. Héél anders dan een generatie terug.
De stad is méér dan de autochtone inwoners. Die spreek je aan met 'n goej pilske.
Dit bier is gebrouwen door Loc Brewery, een hippe club in de Spoorzone, kijk maar. Het brengt het buitenland dichtbij. Alleen al door de godsonmogelijke naam, niet te onthouden of uit te spreken, ik wees het biertje maar aan toen ik het kocht. De naam is afgeleid van een Indiase hogesnelheidstrein die de verbinding vormt tussen de vier grote steden Chennai, Delhi, Calcutta en Mumbai. Het bier is een quadruppel bier met een beetje kardamom. Liefde staat bij de ingrediënten. 'Drink with mates' is het advies. Deze blogger dronk het bier bij tortellini gevuld met bloedworst en enkele gekarameliseerde appeltjes. Uitstekende smaak.
Some breweries and wineries here come up with odd names.
BeantwoordenVerwijderen