Hoe is onze keuken verweven met onze identiteit?

Kasia Rabucha deed voor haar afstuderen onderzoek hoe onze keuken verweven is met onze identiteit, Onderzoek naar de relatie tussen eten, maatschappij en identiteit, op basis van zes verschillende nationale versies van hetzelfde gerecht. Het geborduurd tafelkleed was de basis van dit tafelgesprek. Het gerecht? Een groentesalade. Het tafelkleed is gemaakt in samenwerking met het Textiellab. Tafelkleed en videofragmenten zijn deze week te zien bij de graduation show van de Design  Academy.