31.8.24
Vliegende fakir
30.8.24
Bart Lunenberg
29.8.24
28.8.24
# 138 Geluk in de Oude Warande
27.8.24
26.8.24
Heubergerstraat
De in 1850 geboren Richard Heuberger was criticus, pedagoog én componist. In de componistenbuurt is deze straat naar hem vernoemd.
Hij maakte opera's, operette en balletmuziek. Het vioolspel van Janine Jansen, der Opernball, Midnightbells, stemt een beetje weemoedig.
25.8.24
24.8.24
# 137 Geluk
23.8.24
De sambal hemel
Voor het eerst dus afgelopen weekend een pasar malam bezocht. Dat blijkt een sambal hemel te zijn.
Ik heb toch zeker een generatie en langer gedacht dat sambal sambal oelek is. Daarna ontdek je dat er veel varianten zijn. Zoet, mild, pittig. Badjak merkte ik, is lekkerder dan oelek. Sambal oelek is pittig, gemaakt van rode pepers, zout en wat azijn. Sambal badjak heeft een zoetere smaak, gemaakt van in olie gebakken pepers, knoflook en sjalotten.
Sambal blijkt gezond te zijn, leer ik, bij enige factfinding. De vitaminen A en C
in pepers versterken bijvoorbeeld je bloedvaten. Daarnaast zorgt het
stofje capsaïcine in pepers ervoor dat het bloed makkelijk door het
lichaam stroomt. Deze combinatie zorgt voor gezonde hart- en bloedvaten
en een stabiele bloeddruk. Wat willen we nog meer? Ik zocht naar sambal tomaten, die ik ook erg lekker vind, maar waarvan het potje leeg is. Jawel, lezers/kijkers, op deze pasar malam meteen gekocht.
22.8.24
Buitenaards
In deze uitstulpingen kan je een huis zien. Toch? Daarom een gedicht van Jan Arends.
Ik heb
een huis.
Het huis
dat ik heb
is mijn leven.
Wat ik gedaan heb.
Wat ik ben.
Ik vraag
geen mensen
bij mij thuis.
Ik weet
dat wie koffie
bij mij drinkt
zich later ophangt.
21.8.24
20.8.24
Op zoek naar Lanner
Joseph Lanner zegt mij niet zo veel. Hij blijkt samen met Johan Strauss senior de wals te hebben ontwikkeld. Zó!
Mijn factfinding levert ook dit op. Vergeleken met Strauss senior komt zijn muziek wat melancholisch en verfijnd over: hij nodigt de mensen uit om te dansen, terwijl Strauss hen beveelt te dansen. Als dat klopt, heb ik méér met Lanner dan met Strauss.
Hierbij een van zijn bekendste werken: Die Schönbrunner.
19.8.24
Lekker begin
18.8.24
Pasar Malam in Ireen Wüst IJsbaan
Een pasar malam is een markt waar etenswaren en kleding worden verkocht. Voor mij was het de eerste keer dat ik zo'n pasar malam bezocht. Ik zag heel veel mensen plezier maken, dansen, eten en kletsen. In het middengedeelte van de hal staat een heus Indonesisch theater waar (foto) onder meer dansvoorstellingen plaatsvinden.
17.8.24
16.8.24
15.8.24
Nog even de Pont
14.8.24
13.8.24
Heilige grond
12.8.24
Prachtige Olympische spelen
11.8.24
Zonaanbidders op de Ramblas?
Pracht plaatje: cocktail, palmen, zonaanbidders. Zou zomaar op de Ramblas in Barcelona gemaakt kunnen zijn. Maar nee: op den Heuvel. Dromen mag.