2.10.26
Reizen op je bord # 8 Udon noodles
De gemiddelde Tilburger reist niet graag. Je hoeft de stad niet uit om de wereld te leren kennen.
Reizen op je bord. Udon noodles. Ik kreeg enkele whats app berichten van mijn zoon. 1 Udon noodles op de markt zijn geniaal. 2 Moeten jullie volgende week ook gaan eten. 3 Exceptioneel goed voor lage prijs en Japanse jonge gast is super lief, gun je het echt.
Nou dan doe je dat, natuurlijk. Udon noodles zijn gemaakt van tarwemeel, water en zout. Ze hebben een dikke structuur, lekker zacht van beet. De noodles worden gegeten in warme bouillon. Bhoedistische monniken namen de noodles eeuwen geleden mee naar Japan.
Op de zaterdagse markt blijkt de noodle-kraam een hot spot. Er staan een stuk of zes stoelen waar bezoekers plaatsnemen om met stokjes de udon noodles te nuttigen. Alle plaatsen zijn bezet én er staat een rij achter de stoelen. Als wij – gegeten en helemaal blij – weggaan, staat er wéér een rij. Zowel millennials als boomers, en opvallend veel kinderen. Tilburg is dol op udon noodles.
Van Tilburg naar Tokyo is 9.354 kilometers. Dat is een reis van zo’n 21 uur.
Als de Udon kraam op het Stadsforum staat, loop je vanaf het Paleis naar de marktkraam in 1 minuut. Ha!
EXTRA: Vandaag vrijdag staat de kraam op het Wagnerplein. Tegenover de Action.
Op instagram: udon100percent
Reizen op je bord, totaal nu 37.410 kilometers. Bezocht: Marokko, Suriname, Duitsland, Sichuan, Griekenland, Spanje, Syrië, Japan.
1.10.26
Bibliotheek werktafels met zachte leesstoelen
In deze foto zijn de rails heel goed zichtbaar. De oude fabriekshal is getransformeerd naar een bibliotheek. En omdat het vandaag themadag is van de internationale fotobloggers staan de leesstoelen ook goed in beeld. Het is daar heel 'zacht' zitten. Zacht is het thema van de maand oktober, klik hier om alle inzendingen te zien.
30.9.26
Ingezoomd: werktafel op een oud treinstel
29.9.26
28.9.26
Hetzelfde anders zien. No! Love Life
27.9.26
Farbprobe Sigmar Polke
26.9.26
25.9.26
Huis van Muziek - Kessels Museum
24.9.26
Solex racen
Solex racen
"De Solex is een Frans icoon. De bromfiets is vooral bekend om zijn eenvoudige techniek en karakteristieke rolmotor boven het voorwiel. Vanaf 1946 werd de VéloSoleX massaal geproduceerd. Zo groeide de Solex uit tot een populair vervoermiddel, goedkoop en zuinig. Het brommertje werd een symbool van eenvoud, vrijheid en het naoorlogse dagelijks leven."
23.9.26
Fan van hard werken
Deze week werd bekend dat de stem van Bert, van Bert en Ernie, stopt. Paul Haenen (80) stopt na ruim vijftig jaar als de stem van Bert uit Sesamstraat. Aanleiding is - uiteraard - de dood van Wim T. Schippers, de stem van Ernie.
22.9.26
# 202 Omhoogkijken
dan is dit balkon op de hoek van de Nieuwlandstraat en de Mariastraat een toplocatie. Als je in september nog buiten kan ontbijten of lunchen is dat puur geluk. Deze meneer op Frans meubilair heeft een parasol tegen de zon en een plant voor het echte buiten gevoel.
21.9.26
Illustradapaviljoen
20.9.26
19.9.26
Ontbijten in de Frederikstraat
18.9.26
College van B&W wil programma Mondiale bewustwording stoppen.
Tilburg heeft een stedenband met Matagalpa in Nicaragua.
Op de Schouwburgring 14 is een winkel waarin onder meer koffie en boeken worden verkocht. De opbrengst is voor projecten in Nicaragua. Een van de projecten is microkrediet voor vrouwen die een bedrijfje op willen zetten. Dat dit succesvol is, blijkt uit dit verhaal.
Coralia Castillo, vertelt: "Ik ben een alleenstaande moeder en eigenaresse van een eettentje. Participatie en persoonlijke groei zijn belangrijk voor elk van de stappen die je moet nemen als ondernemer. Daarvan werd ik me bewust toen ik me georganiseerd had en met andere vrouwen ging samenwerken die met elkaar solidair zijn. Ik heb drie kinderen die geboren zijn in de periode toen ik mijn stalletje nog van plastic had. Toen ik bij de FUMDEC groep kwam kon ik investeren in een metalen bouwsel. Eerder had ik een krediet bij Finca en moest dagelijks afbetalen. Dat was verstikkend, om dagelijks vergoedingen te betalen en de rest te herinvesteren in mijn werk zonder enige winst. Ik besloot daarmee te stoppen en vond een alternatief via FUMDEC. Zij leerden ons controle te hebben over inkomsten en uitgaven. Zij hadden een cultuur van sparen en ze gaven krediet én een goede rente over mijn gespaarde winst."
Het college van Burgemeester en Wethouders hebben een besluit genomen om het programma Mondiale Bewustwording op 1 januari 2027 te beëindigen. De stedenband heeft een mooie website, daarop staat heel duidelijk wat jij zelf kan doen.
17.9.26
# 13 Koffie
Ik vroeg bezoekers steeds "Wat is jouw geniet-moment?".
Wakker worden met een bak koffie!
Van een heerlijke Latte Machiato en even de rust om de dag op te starten.
Koffie op mijn balkon in de ochtendzon.
Bij driekwart van de antwoorden speelt koffie een rol; het is een drank die bijdraagt aan ons geluk.
Op donderdag 24 september start de cursus Levenskunst, Pluk de dag. Een cursus om mooie momenten met elkaar te delen en elkaar te inspireren. Met fijne thema's zoals aandachtig leven, poëzie, verlies, genieten van journalistiek, creativiteit en kunst, een goed gesprek, hetzelfde anders zien. Schrijf je nu in, er is nog één plaats. De cursusavonden zijn tweewekelijks op donderdag van 19.30 uur tot 21.30 uur. Ik zie je graag.
Op de foto de ongelofelijk goede koffie van Alma Broodlab. Aan de Piushaven.
16.9.26
Vlaggen voor Circolo
De vlaggen op de Schouwburgring wapperen mooi in het zonlicht. Het fijnste circusfestival van Nederland brengt altijd boeiende voorstellingen.
Vandaag begint het festival. Kijk op tijd naar het programma en kies!
15.9.26
Werken en toch... arm
Links de schoonmaker, die 2.453 euro inkomsten heeft per maand. Rechts de corporate lobbyist met een maandinkomen van 11.212 euro inkomen. Het is een campagne om mensen bewust te maken van het feit dat er mensen zijn die werken en tóch armoede kennen.
De campagne Onderdestreep laat zien hoe deze armoede te maken heeft met de toenemende rijkdom aan de top.
De campagne is een wildplak campagne die zich steeds zal uitbreiden in de aanloop naar Prinsjesdag.
14.9.26
Verboden aan te plakken
Verboden aan te plakken. En het dan toch doen. Met een affiche van de 'plakboys'. Het is humorvol.




















