Markt Wagnerplein

 

The portal dream - Hiva Alizadeh

In 1893 werd een erepoort gebouwd voor de Stationsstraat ter gelegenheid van het gouden bestaan van de Nieuwe Koninklijke Harmonie. Deze droompoort is gemaakt door de in Iran geboren Hiva Alizadeh. 

Voor de Lustwarande tentoonstelling Material Worlds fungeert deze droompoort als binnenkomer van de tentoonstelling. De materialen voor dit werk kwamen net op tijd aan in de Londense studio van Alizadeh, ze werden vervoerd met de laatste Emirates vlucht uit Iran. De poort is steeds in beweging. Kleurrijk, even imposant als vluchtig. Waar je soms moet zoeken naar de kunstwerken in de Oude Warande, is dit een kunstwerk dat je niet kan missen. 

 

Burgemeester Damstraat

Burgemeester van 1811 tot 1815. 
 

Avondwinkel illustratie maar nu gefabuleerd

Avondwinkels hebben vaan een amorfe identiteit. Met een goede illustratie van de vestigingsplaats in de winkel of in de etalage kan dan een band met de potentiële klanten ontstaan. Maar dan moet je niet een illustratie als hierboven gebruiken, die komt zo uit een Artificiële Intelligentie Machine. Met een gracht die er in Tilburg niet is. Een gefabuleerd gebouw. Niet zo slim. 
 

Avondwinkel illustratie naar de werkelijkheid

Avondwinkels hebben vaak een amorfe identiteit. De winkel aan de Schouwburgring heeft in de etalage enkele illustraties gehangen om een band met de potentiële bezoekers te creëren.  

Reizen op je bord # 5 - Griekse keuken - 2.750 kilometer

 

De gemiddelde Tilburger reist niet graag. Je hoeft de stad niet uit om de wereld te leren kennen. 

Reizen op je bord. We eten moussaka met tatziki. Het Griekse gerecht is opgebouwd uit laagjes: gehakt, aubergine, courgette, aardappels, tomaat en afgedekt met een bechamelsaus. De oorsprong ligt in 1920, toen de Griekse chef Tselementes een bechamelsaus toevoegde, geïnspireerd op de Franse keuken. Wie een klassieke Griekse moussaka maakt, gebruikt al snel veel pannen: één voor de aubergines, één voor de gehaktsaus en één voor de bechamelsaus. En dan moet er ook nog een ovenschotel worden gemaakt. Daarom bewaren veel Grieken moussaka voor het weekend. De moussaka op de foto komt van het Griekse huis op de Besterdring, van Soelas en Kostas. De moussaka is uitmuntend.

Van Tilburg naar Athene is 2.750 kilometers. Met de auto een dikke 27 uur, vliegen vergt met een directe vlucht ruim drie uur.

In Tilburg 2,2 kilometer vanaf het Paleis naar Het Griekse Huis op de Besterdring, een fietstocht van 8 minuten.   

Reizen op je bord, totaal nu 22.071 kilometers. Bezocht: Marokko, Suriname, Duitsland, Sichuan, Griekenland.  

Ga de stad uit, laat de natuur binnen

Het Stadsbos 013 heeft een hele fraaie website. 

Klik maar eens op gebieden en dan zie je een fraai overzicht. 
 

Rooie Stien bij slager Hein Hendriks

Slagerij Hein Hendriks in de Laarstraat heeft vleeswaren vernoemd naar Rooie Stien. 

In de laatste 25 jaar van de vorige eeuw was Stien (echte naam Christina Janssen-Quinten) bij heel veel evenementen. Het binnenhalen van Sinterklaas of Prins Carnaval. Het opbouwen van de kermis. Een actie voor het behoud van Willem II. Rooie Stien is een Tilburgs icoon. 

De vleeswaren zijn gemaakt met rode paprika en ui. Het is er alleen in de zomer. Licht zurig.  

Go Marokko!

Voetbal laat zich lastig voorspellen. Deze reclame speelt daarop in. Een wonderlijk drankje, ik geloof niet dat ik het al ooit dronk, een limonade (mag je dat zeggen?) met alcohol. 

Go Marokko!  Vandaag speelt favoriet Frankrijk tegen Marokko. Mocro Inside van de Tilburgse journalist Nordin Ghouddani geeft een voorbeschouwing op Marokko - Frankrijk.  

Limonade en homemade cookies

 

Zonnige Heuvelstraat

 

Retro Volt reclame op t shirt

Tilburg T shirt. 

Die mooi retro reclame van Volt lampen staat goed op dit t shirt dat met trots door Martijn wordt gedragen. De reclame meldt het unique selling point van de nieuwe uitvinding Lelios lampen: 50% meer nuttig lichteffect bij het zelfde energieverbruik. De dame draagt een tiara met de lampen. 
 

Beloftevol

De schouwburgring ná de sloop van de Promenade. 

Weids. De jaren zestig oostblok architectuur flat op het eind komt  nu beter tot zijn recht. Hoe zal dit er over vijf jaar uitzien? 
 

In gedachten verzonken

Als je naar buiten loopt bij het ETZ Tweesteden ziekenhuis, zie je dit. Maar ik denk dat de meeste bezoekers in gedachten verzonken zijn en de schoonheid van deze lucht niet zien. 

# 199 Omhoogkijken

 

De gehavene

De gehavene

'meestal mis ik haar

 

als later

 

als de plot uit een boek gescheurd'

 

 

De pilaren in de LocHal bibliotheek zijn prachtig. TilburgDailyPhoto laat fragmenten van pilaren zien. En koppelt die aan mooie poëzie. Gedicht van Maya Wuytack, uit: Iets wat raaskalt iets wat stil is iets wat breekt iets wat overblijft iets wat de nacht doorbrengt met mij. Uitgever Poëzie Centrum Gent 

# 7 Lantaarnpaal boodschap - Blij met bijen - Give bees a chance

Give bees a chance, staat zomaar geplakt op een lantaarnpaal in de Koestraat. 

Door het bestuiven van bloemen en gewassen zorgen bijen wereldwijd voor de groei van zaden, vruchten en groenten, cruciaal voor biodiversiteit en de menselijke consumptie. Ongeveer een derde van wat eten is direct of indirect afhankelijk van bestuiving: appels, peren, tomaten, koffie en cacao. Wie dat weet, kijkt voortaan anders naar bijen.  

Stappegoor architectuur - "in the making"

Gebouwen kunnen saai zijn. Of opvallend door details. 
 

Waar laat je de techniek?

Bij hoge gebouwen is de techniek weggewerkt op de bovenste verdieping. 

We hebben steeds meer zichtbare techniek. Bij lage gebouwen zoals hier het Deprez fabriekje (waar nu een deel van de universiteit huist) moet die techniek gewoon buiten staan. Buiten units van airco en warmtepomp, Voorraadvaten. Hybride warmtepompen, omvormer kasten voor zonnepanelen, ventilatie units, laadpalen en kabelkasten, batterijen. Waar laat je de techniek? Een moderne vraag. 
 

Zou dat nog eens terugkomen?

De oude foto laat het Willemsplein zien in 1915.  

Toen stond er nog een mooie affiche kiosk. Die geven enorm veel sfeer en laten zien welke exposities, concerten en films er aan komen. Zo'n kiosk zou op het Stadsforum niet misstaan. Ook zien we een vishal. Gek eigenlijk dat zo'n grote markthal in allerlei plannen tegenwoordig ontbreekt. We hebben wel een grote McDonalds en een pizzahuisje op het Piusplein. Het Stadsforum is dadelijk zo groot dat er wel een groentehal zou passen, bijvoorbeeld een slanke hal tussen restaurant Loetje en de concertzaal.