Aswoensdag: pastinaaksoep

Sinds het Tweede Vaticaans Concilie zijn aswoensdag en Goede Vrijdag de enige verplichte vastendagen in de RK kerk. Hierboven een gerecht dat vandaag mag maar feitelijk álle dagen geweldig is: Pastinaaksoep van Boven & Benee.
 

Er neffenaaf waasen

Eenvoud

Veel mensen halen vandaag een kruisje in de kerk. Aswoensdag is het begin van 40 dagen durende vastentijd. Vanaf vandaag tot Pasen zijn er veertig vastendagen, waarbij de zondagen niet worden meegerekend. Op de foto een wijwaterbakje in Abdij Koningshoeven. Eenvoud als kenmerk van het ware.