Moeilijk keuze te maken: het boek of een glas bier?

Books & Beans legt je een moeilijke keuze voor. 

Er komen steeds meer boekhandels voor Engelstalige boeken. 
 

Het bruine café dreigt te verdwijnen

De bruine cafe's dreigen te verdwijnen. 

Dat is verdrietig. Want iedereen kan zich daar thuis voelen. Deze foto maakte ik in café 't Gommelen in Biezenmortel. De redenen dat de bruine kroeg onder druk staat? Dat ligt aan hogere bedrijfskosten, zoals inkoop en huur. Ook verandert de uitgangscultuur; het drinken van alcohol staat onder druk, terwijl jongeren liever naar hippe koffiezaken gaan. Of uit eten. Dus de cafe's die een combinatie bieden van drinken én eten... die zijn slim. Zoals 't Gommelen. 

 

Bruin café: leeuw ontmoet uilen

 

Roodkapje

Roodkapje keek eens rond en toen ze zag hoe de zonnestralen door de bomen dansten en hoeveel mooie bloemen er overal stonden, dacht ze: "Ik heb zin in een goed biertje. En ze ging van het pad af en stapte bij de Spaarbank binnen."

Spelletjes

Spelletjes kom je in allerlei cafés en koffiezaken tegen. 

Wie graag spellen speelt heeft sterkere executieve functies (plannen, vooruitdenken, impulscontrole). Het schijnt dat er sprake is van zelfselectie, dus mensen met sterke cognitieve kwaliteiten gaan éérder dan anderen spellen spelen. Daarom kan je niet zeggen, dat wie spellen speelt, intelligenter is. 

Lunch bij Steck

Helemaal verantwoord, alleen groenten en wat verkruimelde kaas. En de lunch met een geweldige view, om mensen te kijken. 
 

# 53 Omlaagkijken

Een blokjespatroon, die als je er wat langer naar kijkt diepte krijgen. Uit een lokaal café. Kijk de komende tijd eens omlaag... welk café? 

Gespecialiseerd in bier

Aan de Piushaven een koud biertje drinken is een prima vakantie-idee. Burgemeester Jansen is de gespecialiseerde zaak met maar liefst 21 bieren op tap. 
 

Burgemeester Jansen is een van de beste plekken als het warm is

 

# 1 Koffie - geloven wat je wilt geloven

Voor alles is argumentatie te vinden.

"Waarom is het beter om geen koffie te drinken?

Door te stoppen met cafeïne voorkom je afhankelijkheid en de bijbehorende ontwenningsverschijnselen, zoals hoofdpijn, prikkelbaarheid en vermoeidheid. Dit kan je helpen een meer gebalanceerde energie en stemming te behouden gedurende de dag."

 

"Waarom is koffie zo goed?

Een kop koffie bevat tussen de 200 en 550 milligram antioxidanten, waaronder chlorogeenzuur, een stof die het lichaam helpt vet en suiker te verwerken. Antioxidanten werken ontstekingsremmend, verkleinen je risico op chronische ziekten en binden vrije radicalen die voor celveroudering zorgen."

 

Mensen geloven wat ze willen geloven.  

Irish Coffee van Café Bij Peerke Donders

 

# 142 Geluk | Een groot misverstand, Kerstverhaal

 

We weten niet veel van de hemel. Er zijn veel veronderstellingen. Dat de stoeltjes er van goud zijn. Dat de zon altijd schijnt en er geen onenigheid meer is. Pieta voelt zich er heus wel thuis. Er zijn wolken waar je je op terug kan trekken, als je daar even behoefte aan hebt. Het is immers wel een omgeving met veel prikkels. De familie is enorm groot. Opa, oma, pa en ma, ooms, tantes, neven en nichten. Heel vaak is het feest, je ziet of iemand jarig is doordat de jarige Job een lichtgevende slinger draagt. De temperatuur is altijd aangenaam, daarboven lijkt het klimaat nog het meest op de fijne nazomer temperaturen van september. An Indian Summer. 

Dat steekt Pieta wel een beetje. De afwisseling in de 4 seizoenen die ontbreekt. De vreugde van de lentebloesem. Het niks-hoeft-alles-mag gevoel van de zomer. Toegegeven: aan het eind van het jaar voelt ze heimwee. Heimwee naar de Koningswaai. Het is een groot misverstand dat iedereen in de hemel voortdurend gelukkig is. Dat is niet waar. Als ze een beetje de pest in heeft, als ze eens chagrijnig is, helpt haar beschermengel. "Ge kunt nie aaltij in de kèèkert staon, Pieta. Dè witte toch?" Als kasteleinsvrouw miste ze die warmte van december. De vaste klanten. De saamhorigheid. Sjaak met zijn ouwe klaare. Henk die een vieux-ke kwam halen. Nou is het in de hemel goed toeven. Ook als je niet lekker in je vel zit. Dat mag vier dagen duren. Daarna overlegt de beschermengel met Onze Lieve Heer. En komt er altijd een oplossing. Zo is er de dertig minuten terug optie. Alléén in december mag je dertig minuten terug naar beneden. Je loopt daar twintig minuten onzichtbaar rond. Er zijn mensen die het 'voelen' als in hun omgeving zulke onzichtbare hemelgangers zich manifesteren. De laatste tien minuten ben je zichtbaar. 

Enfin, lang verhaal kort. Pieta Melis mag even terug naar haar geliefde Koningswaai. "Zet men mar in de Koningstraat", vertelde ze. "Bij de Hogere Burger School." En zo geschiedde. Pieta weet niet wat ze ziet... Naar de school met de kantelen - het oude paleis - toelopend, denkt ze vol weemoed aan de Koningswaai zoals zij die kende. Stiekem hoopte ze daar terug te komen. Maar nee, de dertig minuten terug optie brengt je naar het nú. Had ze nou maar beter geluisterd naar bekenden die vertelden dat 30 minuten terug tegenvalt. Ze loopt onder de Katterug door, dat huis op huis gestapelde brute gevaarte. Naar links kijkend  ziet ze een grote vlakte, het Koningsplein. Ze ziet sloopwerkzaamheden. En voelt dan een zware druk op haar borst. Doorlopend komt ze langs het gerechtsgebouw, waar een groot nieuw gebouw staat tegenover de Heikese kerk, bij de haar bekende Schouwburg. Ook al is ze onzichtbaar, die druk op haar borst neemt toe. Verdorie. Ze krijgt veel te veel prikkels. En besluit richting Korvel te gaan. Zo bij het Sint Anna plein neemt de pijn af. Dit kent ze! Hier is in honderd jaar dan ook nagenoeg niks veranderd. Ze loopt over de Korvelseweg naar de Van Sonstraat. Veel vlugger dan ze zich realiseert, hoort ze een sirene afgaan. Het signaal dat ze zichtbaar zal worden. Dat gebeurt precies op de hoek met de Capucijnenstraat. Pieta slaat linksaf en stapt bij Café de Troubadour binnen. Hier is jong en oud welkom, arm en rijk, druktemaker of stille kracht. De kastelein lacht haar vriendelijk toe als ze aan de bar gaat zitten. Ze hoeft niks te vragen. Ze krijgt een warme chocolademelk met slagroom voor zich. Alle druk valt bij de eerste slok van haar af. Rob Verbunt moet lachen om de snor van slagroom bovenop haar lip. Als hij zich heeft omgedraaid weet hij het niet zeker meer. De gast is weg. De stoel is leeg. Hij ruikt nog sigaar. Maar het brandende stukje sigaar uit de asbak is weg. Is het dan allemaol mar verbilding?

 

Mooie herinnering

In de entree van de appartementen aan de Noordstraat hangen nog twee tapkranen van het voormalige Boulevard café aan de wand. Mooie herinnering.
 

Cadeautip: Café De Troubadour

Cadeautip voor liefhebbers van Tilburgse geschiedenis en kroegtijgers. 

Goed gedocumenteerd boekje over Café de Troubadour, door Berry van Oudheusden. Met leuke anecdote welk café het oudste is: Het Dorstig Hert aan de Bredaseweg of De Troubadour aan de Capucijnenstraat. Verkrijgbaar in het café bij Rob Verbunt.
 

Bock bier seizoen

 

Krantje lezen op vrijdagochtend

 

Koffie drinken - Oude Markt

 

Zonaanbidders op de Ramblas?

Pracht plaatje: cocktail, palmen, zonaanbidders. Zou zomaar op de Ramblas in Barcelona gemaakt kunnen zijn. Maar nee: op den Heuvel. Dromen mag. 

Spiegelfoto

 

Bikes & Coffee

 

Mister Morris

Goede koffie en nog veel meer.