De maaltijdenexpres bestaat
veertig jaar. In 1972 werd besloten een maaltijdvoorziening voor ouderen te
starten; oorsprong is de stichting bejaardenwerk tilburg. In 1974 werden 10.000
warme maaltijden thuisbezorgd. Zeg nou zelf, dat zijn er veel. Maar vandaag
gaan er zo’n 1.200 maaltijden per dag naar klanten. Ter gelegenheid van het
jubileum was er gisteren een drukbezochte open dag in de Boomstraat. Nee, ik
heb geen Slaoj mee jöön, meer aaj en meej èèrpel gezien. Wel konden bezoekers
veel proeven. Wekelijks heeft de maaltijdenexpres keuze uit 3 salades, 10
soepen, 40 hoofdgerechten en 10 desserts. De maaltijdenexpres ontlast
mantelzorgers. Een belangrijk deel van het werk doen vrijwilligers, zij hebben
ook tijd om een praatje te maken. De maaltijdenexpres maakt het mogelijk dat klanten
langer thuis kunnen blijven wonen. Het is niet alleen Tilburgse kost die
klanten kunnen kiezen (draadjesvlees, hachee, jachtschotel), maar ook
vegetarische gerechten, vis, pastagerechten en multi culti maaltijden zoals
pilaf, köfte, kebab met ratatouille. Erg leuk is dat de maaltijdenexpres
gebruik maakt van lokale producten, zoals die van zorgboederij Laarhoeve in
Diessen en slagroomtoetjes van Resy van Roessel van Gijs streekproducten inGoirle. En ook van slowfood op een fastway, via culinique.nl. Er zijn halal
maaltijden verkrijgbaar.
Paal 12 today
1 maand geleden
1 opmerking:
Dag Peter van den Besselaar,
Bedankt voor uw bezoek aan onze opendag. Wij zijn zeer tevreden over de opkomst en de vele positieve reacties. Het was voor ons de eerste keer, volgend jaar gaan we dit zeker herhalen; 3de zaterdag van september!
Hans van Rooij (coördinator)
Stichting Maaltijdenexpres Brabant
Een reactie posten