De gemiddelde Tilburger reist niet graag. Je hoeft de stad niet uit om de wereld te leren kennen.
Reizen op je bord. Fahita kip. Een traditionele fahita bestaat uit malse reepjes gegrildkippen vlees, paprika, ui, gebakken met kruiden. Hier geserveerd in een broodje, met warme toppings. Gegeten in het Ronde Tafelhuis op het Wagnerplein in Tilburg. Hier serveren vrijwilligers uit allerlei landen de wereldkeuken. Op de dag dat TilburgDailyPhoto dit eet, krijgen we een kruidige wortelsoep vooraf. De fahita kip is gemaakt door de koks Mervat en Seba uit Syrië.
Van Tilburg naar Damascus Syrië is 4.200 kilometers. Dat vergt ten minste 9 uur vliegen.
In Tilburg 4,8 kilometer vanaf het Paleis naar het Ronde Tafelhuis aan het Wagnerplein, een fietstocht van 14 minuten, maar ook te voet in 54 minuten te doen.
Reizen op je bord, totaal nu 28.056 kilometers. Bezocht: Marokko, Suriname, Duitsland, Sichuan, Griekenland, Spanje, Syrië.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten