Tot slot
2 jaar geleden
20.1.23
19.1.23
18.1.23
Dudokhof
Als er een straat, hof of plein naar je genoemd gaat worden, heb je daar niets over te zeggen. Of de architect Dudok content zou zijn met de vernoeming van dit plein is dan ook maar de vraag.
Willem Marinus Dudok werd geboren te Amsterdam op 6 juli 1884. Hij was architect van beroep. In 1913 werd hij gemeentearchitect te Leiden en in 1915 te Hilversum. Als belangrijkste door hem ontworpen gebouwen kunnen onder meer genoemd worden het raadhuis van Hilversum (1928-1932), de Bijenkorf te Rotterdam (1929-1930) en de Stadsschouwburg te Utrecht (1939-1941). Dudok heeft in Tilburg in de jaren 1927-1942 een rij woningen aan de Philips Vingboonsstraat ontworpen (waarvan een deel in 1960 werd gesloopt in verband met de bouw van een nieuwe fabriekshal voor A & N Mutsaers; deze is inmiddels ook weer afgebroken) en in 1936-1938 enkele woningen aan de Drossaard Bernagiestraat. Hij overleed te Hilversum op 6 april 1974.
17.1.23
Bioscoop met filmtip
Deze foto is genomen vanuit de nieuwbouw van de oudste bioscoop in de stad, Cinecitta. Kijk buiten mensen worstelen met parapluies in de regen. Deze blogger genoot van een Jameson, zijn Lief van een witte wijn. Het was filmweer! Vandaag, dinsdag, draait om 14.15 en om 21.15 uur de film Living. Erg mooi. Verhaal kort: man hoort dat hij ongeneeslijk ziek is. En hij komt tot de conclusie dat hij niet écht geleefd heeft. Prachtig acteerwerk - een Oscar waard - van Bill Nighy. Kijk maar naar de trailer.
16.1.23
15.1.23
De gelukkig makers - Paul Kappé en Ralph Kappé
Twee broers werken al vijf jaar samen. Gaat dat goed, vroeg ik plagerig. "In negentig procent van de tijd wel", was het eerlijke antwoord. "En in die tien procent van de tijd dat het mis loopt, zou het ook met iemand anders wel mis zijn gelopen." Het zijn sympathieke, bescheiden mannen: Paul, chef kok, Ralph, sommelier.
Paul is de eerste chef kok in een Tilburgs restaurant met een Michelin ster. De restaurant critici zeggen over hem: "De talentvolle chef creëert opwinding door allerlei bewerkingen te combineren. Roken, lakken, frisse gelletjes; noem maar op. Het is allemaal zeer bewerkt en geraffineerd. Smaakindrukken als frisheid en vettigheid leven hier in harmonie. Monarh is fascinerend."
Ralph is een wijnkenner die zijn kennis graag deelt. Hoe groter het eiland van kennis, hoe langer de kustlijn van de verwondering, staat als motto op de wijnkaart. Ralph streeft er samen met zijn broer en zijn collega sommelier Gerlinde Polak naar om wijnen te vinden die een perfect samenspel bieden met de gekozen gerechten.
14.1.23
Of ik iets mis
Of ik iets mis, ik weet het niet,
wie zich verlaat, sterft heel het thuiszijn mee.
Toen ik terugzocht vond ik niets
wat vastgehouden kon. Toch is maar schijn
dat alles weggeraakt: het eilandstrand
kent ons nog wel, daar liggen we,
we praten zacht onder een parasol
de toekomst van ons leven vol.
Detail gedicht, Marjoleine de Vos uit de bundel Hoe verschillig
ISBN 9789028211070
13.1.23
12.1.23
De berg die te hard groeide
Expositie van Vincent Dams in Park, aan het Wilhelminapark. Met schilderijen, multiples en een muurschildering. Uit de flyer: "Allen bevatten een fris en gezond dosis absurdisme, waarmee ze gezamenlijk uiting geven aan de term 'optimisme' in deze rare tijden."
11.1.23
10.1.23
9.1.23
8.1.23
Dan dooft het licht
We leven al bijna een jaar met oorlog in Europa. Een kleine 21.000 Oekraïners verblijven noodgedwongen in ons land. Bijna 400 in onze stad. Voor vragen en hulp klik hier. De machtshebbers in Iran treden hard op tegen vrouwen die meer vrijheid willen. Demonstranten worden geëxecuteerd. Het warmt mijn hart om in een gewone straat een steunbetuiging te vinden aan vrijheid.
De schutting aan de Willem Dreeshof bevat graffiti, niet meteen herkenbaar. Mij doet het denken aan een hoofd, van pijn vertrokken. Ernaast staat de tekst: "Een volk dat voor tirannen zwicht, verliest meer dan lijf en goed, dan dooft het licht." Een vrije interpretatie van de beroemde dichtregels van H.M. van Randwijk.
7.1.23
6.1.23
5.1.23
3.1.23
2.1.23
Bruut
Het bushokje aan het Stadhuisplein. Op twitter lees ik in mijn tijdlijn meer waardering voor het zogenaamde brutalisme. Volg @MartjanKuit.
1.1.23
De gelukkig makers - Familie Ozgul
Mooi, die trotse gezichten. De familie Ozgul runt eethuis Yuvam op de Besterdring. Pa Ozgul met zijn zoon (rechts) en een neef. Een jongere broer - geboren in Tilburg - staat niet op de foto, omdat hij aan het bezorgen is. Vriend Diederick attendeerde mij op Yuvam, dat 'Mijn huis' betekent. We hadden een hele avond lekker gegeten, toen Diederick over Yuvam vertelde. Over de kwaliteit: 'shoarmavlees is nét even beter'. Hij zei hetzelfde over de dürum. Hij zei nog iets, dat mij meteen voor Yuvam won: ze spreken Tilburgs. Want de zaak bestaat bijna 15 jaar. Diederick is een levensgenieter. Hij heeft helemaal gelijk: Yuvam is een aanrader. We aten er inmiddels twee keer en zagen: héél hard werken in de keuken, alle tafeltjes vol met klanten. Ondertussen ook nog bezorgers die bestellingen komen halen. En mensen die na een maaltijd heel blij het eethuis verlaten. Wat wil een mens nog meer?
Gelukkig nieuwjaar, kijkers en lezers van TilburgDailyPhoto.
Omdat de website 13 jaar bestaat, 13 portretten van gelukkig makers in Tilburg. De familie Ozgul is portret nummer 8. Met dit portret eren we alle restaurateurs en horecamedewerkers die de internationale keukens beschikbaar maken. Van Turks tot Frans, van Mexicaans tot Italiaans, van Indiaas tot Ottomaans.
Abonneren op:
Posts (Atom)
