Ik kreeg van Hettie een recept voor een goed 2012: ontdoe 12 maanden van akelige gebeurtenissen en angsten, snij de twaalf porties in 30 of 31 stukken, zodat de voorraad voor een jaar precies genoeg is. Iedere dag voeg je hieraan toe: een lepeltje werk, een eetlepel humor, drie eetlepels optimisme, een portie invoelingsvermogen. Het geheel werk je af met een lepeltje tolerantie, een korreltje geduld, een snufje takt. Overgiet dit gerecht met een scheut liefde, versier met een klein takje begrip en serveer met vriendelijke woorden en een stralende lach. Alle lezers een gelukkig 2012 toegewenst!
Restaurant Taste aan de Heuvel heeft de bekende woorden van Koning Willem II over leven in Tilburg op de wand gezet.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten