Vissoep aan de haven

Logica brengt je van A naar B, verbeelding brengt je overal. Dat zei een van de grootste denkers, met een impliciet pleidooi om verbeeldend te denken. En toch is het af en toe fijn om logisch te doen. We lunchen in HeAVENS KITCHEN aan de Piushaven 21. Een moderne zaak, tikje rauw, met een fraai terras waar het óók in november in het zonlicht goed toeven is. Wij kiezen vrolijk een plaats binnen. Als we een jus d'orange bestellen vraagt de serveerster of we interesse hebben in een mango-banaan smoothie. Nou dat willen we wel. Ik zie nu op de website dat de uitbater trots is op zijn smoothies, het is een specialiteit. Ik kies voor de vissoep. Vissoep aan de haven. Zo logisch als wat. En wát voor een vissoep: voortreffelijk!  Ik zeg met overtuiging: ga vissoep eten aan de Piushaven. Een prima buurtrestaurant. Of je nou sip of hip bent: een logische keuze.